CARLA BRUM
Cuidado nutricional que
considera você por inteiro.
Sobre Carla
Muito além de um plano alimentar. Um cuidado que acompanha sua história.
Sou Carla Brum, nutricionista clínica há 12 anos, pós-graduada em Saúde da Mulher, Nutrição Funcional, Materno-Infantil e Estética.
Ao longo da minha trajetória, tenho ajudado mulheres a compreender melhor seu corpo, transformar sua relação com a alimentação e construir hábitos que promovam saúde e bem-estar.
Minha prática clínica é fundamentada na Nutrição Funcional, na individualidade e nas evidências científicas, com um olhar atento à saúde hormonal e metabólica e às necessidades de cada fase da vida feminina.
Meu trabalho vai além da entrega de um plano alimentar. Minha prioridade é investigar, orientar e acompanhar cada mulher em sua jornada, oferecendo estratégias personalizadas, acolhimento e autonomia para mudanças consistentes e duradouras.
Porque cuidar da alimentação é também cuidar da mulher por inteiro.
Sobre a consulta
Um olhar individualizado para a sua saúde, além da alimentação.
A consulta nutricional é um momento de escuta, investigação e cuidado. Com duração aproximada de 80 a 90 minutos, realizo uma avaliação clínica, nutricional e metabólica aprofundada, considerando seu histórico de saúde, exames, rotina, sintomas e objetivos.
A partir dessa análise, desenvolvo um planejamento alimentar e estratégias de suplementação individualizados, quando necessário, respeitando suas necessidades e a fase da vida em que você se encontra.
O cuidado não termina na consulta. O acompanhamento pós-consulta oferece orientação e suporte para transformar recomendações em mudanças possíveis, consistentes e duradouras.
Saiba maisEspecialidades
Serviços
complementares
Atendimento online ou presencial, conforme o serviço e a disponibilidade de agenda.
Personal Diet
Consultoria prática e individualizada para transformar o planejamento alimentar em uma rotina possível, com orientações adaptadas às preferências, à organização da casa e às necessidades de cada pessoa ou família.
- Planejamento de refeições e organização da rotina alimentar.
- Lista de compras personalizada e orientação para escolhas no mercado, incluindo leitura de rótulos.
- Acompanhamento em compras de mercado, quando contratado e disponível na região.
- Técnicas de preparo, porcionamento, conservação, congelamento e armazenamento seguro dos alimentos.
- Orientação sobre utensílios, organização da despensa e materiais didáticos complementares.
Modalidades: consultoria online para diferentes localidades; presencial em São Paulo, mediante avaliação do endereço, deslocamento e disponibilidade. Visitas a domicílio ou mercado são combinadas previamente.
Solicitar informações — Personal DietPersonal Cooking Baby
Consultoria para famílias que desejam preparar as refeições do bebê com segurança, praticidade e respeito ao desenvolvimento alimentar em cada etapa.
- Técnicas de preparo e apresentação dos alimentos de acordo com a idade, a prontidão e as habilidades do bebê.
- Orientações sobre consistências, cortes seguros, higiene e prevenção de engasgos.
- Planejamento de preparações, lista de mercado e orientação para compras, quando incluídas na contratação.
- Conservação, porcionamento, refrigeração, congelamento, descongelamento e armazenamento seguro.
- Escolha de utensílios adequados e organização da cozinha para a rotina da família.
- Materiais didáticos e orientações complementares para facilitar a execução em casa.
Modalidades: consultoria online para famílias de diferentes localidades; presencial em São Paulo, mediante avaliação do endereço, deslocamento e disponibilidade. As orientações são individualizadas e consideram a fase de desenvolvimento do bebê.
Solicitar informações — Personal Cooking BabyConheça os programas
CICLOS
Acompanhamento nutricional para mulheres que desejam melhorar a saúde, organizar a alimentação e construir hábitos consistentes, com autonomia e estratégias adaptadas à rotina.
Solicitar informações sobre CICLOS →Gestação Plena
Cuidado nutricional individualizado durante a gravidez, considerando as necessidades de cada trimestre, a saúde materna e o desenvolvimento do bebê.
Solicitar informações sobre Gestação Plena →Pré-concepção
Preparação nutricional para mulheres que planejam engravidar, com avaliação de hábitos, histórico clínico, exames e necessidades nutricionais antes da gestação.
Solicitar informações sobre Pré-concepção →Nutrindo os Primeiros Passos
Orientação para famílias na introdução alimentar, com foco em segurança, desenvolvimento de habilidades alimentares e construção de uma relação positiva com os alimentos.
Solicitar informações sobre Nutrindo os Primeiros Passos →Avaliações reais do Google
“As consultas com a Carla são de muito acolhimento e escuta ativa.”
Erika Ribeiro“Atendimento incrível, bastante paciência pra ouvir e pra explicar!”
Mariana Henrique“Ela foi super atenciosa, amorosa e de uma sabedoria gigante...”
Vanessa Ribeiro“A nutricionista Carla é uma excelente profissional, foi uma das minhas maiores inspirações...”
Matheus Araújo“Eu e meu bebê passamos por consulta com a Carla para iniciarmos com alimentação vegana. Ela é muito atenciosa...”
Depoimento exibido no site originalDepoimentos reproduzidos da imagem enviada; conferir grafia e textos originais antes da publicação definitiva.